Mason Jar, Restaurang i Lake County, Florida, USA
Mason Jar är en restaurang i Lake County som serverar traditionella sydstatsrätter som stekt kyckling, köttfärslimpa och räkor med grits. Här finns både inomhus- och utomhusplatser, samt ett brett urval av hantverksöl och viner.
Restaurangen grundades i februari 2015 av far och son Mark och Matt Crook och blev snabbt etablerad i området med sin sydstatsmatlagning. Familjen förde med sig sina kulinariska traditioner till den lokala restaurangscenen.
Restaurangen kombinerar lokala råvaror med sydstatliga tillagningsmetoder och har Floridaspecialiteter på menyn. Besökare kan smaka hur regionala smaker och traditionella recept möts i rätterna som serveras här.
Menyn ändras med säsongerna och använder färska råvaror från lokala bönder och leverantörer. Det är värt att återvända vid olika tider på året för att upptäcka nya rätter på menyn.
Utbudet formas av tillgängliga lokala råvaror, vilket innebär att vissa populära rätter ibland kan saknas. Detta beroende av säsongsbetonade produkter gör att varje besök kan skilja sig från det förra.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
