La Quincaillerie Générale, Restaurang i Montrouge, Frankrike
La Quincaillerie Générale är en fransk bistro vid Place Emile Cresp med en interiör formgiven som en traditionell järnhandel med metallinslag och äldre möbler. Konceptet förenar restaurangverksamhet med karaktären hos en gammal hantverksverkstad.
Byggnaden var ursprungligen en industrilokal som gjordes om till restaurang med bevarade delar av den ursprungliga arkitekturen. Denna omvandling speglar trenden att återanvända gamla verkstäder och lagerutrymmen i Paris stadsdelar.
Köket hedrar franska matlagningsTraditioner med rätter som hemgjord anklever med fikonmarmelad och regionala korvar från Auvergne. Dessa specialiteter speglar de klassiska smaker som länge varit uppskattade på franska bistroer.
Matsalen har en inglasad terrass som ger skydd mot sol och regn året om och ligger en bit från gatuTrafiken. Denna uteplats erbjuder en lugnare miljö för gäster som söker en avslappnad stämning.
Restaurangen var en gång i tiden en riktig järnhandelsverkstad och har behållit många originalverktyg och föremål från den tiden synliga i inredningen. Dessa detaljer fungerar som dagliga påminnelser om platsens hantverksarv.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
