Pohmaë, Hawaiiansk restaurang i Brive-la-Gaillarde, Frankrike
Pohmaë är en hawaiiansk restaurang på Place de l'Hôtel de Ville som serverar poke bowls och rätter i chirashi-stil. Måltiderna kombinerar risbaser, färska proteiner, grönsaker, tropiska frukter och hemmagjorda såser som gästerna kan anpassa efter sina önskemål.
Restaurangen öppnade under de senaste åren och introducerade hawaiiansk mat till denna traditionella franska stad. Dess ankomst markerade en förändring i de matalternativ som finns i stadskärnan.
Restaurangen för med sig stillahavssmaker till hjärtat av Brive-la-Gaillarde och erbjuder en smak av hawaiiansk matkultur långt från dess ö-ursprung. Gäster kan uppleva rätter och tillagningsstilar som speglar denna avlägsna kulinariska tradition.
Restaurangen har öppet dagligen vid lunch- och kvällstider och accepterar olika betalningsmetoder för bekvämlighet. Läget på det centrala torget gör den lätt att hitta och nå medan man utforskar stadskärnan.
Restaurangen tillagar också hemmagjorda gyoza och kokoschiapudding tillsammans med sina poke bowls, vilket utökar bortom typiska hawaiianska erbjudanden. Dessa ytterligare specialiteter visar hur den blandar hawaiianska och asiatiska influenser på oväntade sätt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
