Grandmama's Cafe, Dadar East, Restaurang i Dadar East, Mumbai, Indien.
Grandmama's Cafe är en medelhavsrestaurang i Dadar East, belägen i Pritam Estate, med stora fönster som fyller matsalen med naturligt ljus hela dagen. Restaurangen har bekväma sittplatser med bra utsikt över omgivningarna och en öppen planlösning som ger en luftig känsla.
Restaurangen grundades för att bevara traditionella recept som förts vidare genom generationer i indiska och medelhavsfamiljer. Kopplingen mellan två kulinariska världar har format menyn och är fortfarande central för hur köket lagar mat idag.
Restaurangen förenar indisk husmanskost och medelhavssmaker och skapar en plats där lokalbefolkningen njuter av traditionella frukosträtter tillsammans med internationell mat. Denna blandning av influenser syns på varje tallrik och speglar hur köket hedrar flera kulinariska traditioner.
Restaurangen tar emot bokningar och har vanliga öppettider, så det är enkelt att få ett bord. Det är bra att boka i förväg, särskilt under rusningstid vid frukost och lunch.
Restaurangen har ett omfattande dryckesprogram med regionala kaffesorter och färska fruktsmoothies som tillagas i den egna baren. Fokuset på hemgjorda drycker gör den unik och tillför ett särskilt hantverkselement till måltiden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
