Brasserie du Molard, Bryggeri och bar i Genève, Schweiz
Brasserie du Molard är en tvåvåningsbyggnad på Place du Molard som kombinerar restaurang och bar under ett tak. Inuti kan du se bryggutrustningen där ölproduktionen sker öppet för gästerna att observera.
Platsen grundades för att fortsätta schweiziska bryggtraditioner i staden och fungera som mötesplats för lokalbefolkningen. Ända sedan starten har den behållit sin ställning som en av de centrala mötesplatserna i Genève.
Platsen lockar lokala invånare och resenärer som vill uppleva schweiziska bryggtraditioner i en nutida miljö. Människor från staden samlas här för att dela måltider och drycker i ett utrymme där regionala ölbryggningsmetoder fortfarande är en del av vardagen.
Platsen ligger direkt på ett torg i centrala Genève och är lätt att nå till fots. Det hjälper att besöka under dagtid eller tidig kväll när torget och platsen tenderar att vara mindre trångt.
Platsen brygger mer än tio olika öl direkt på plats, vilket gör det till en sällsynt plats där du kan dricka öl från kranen som just har tillverkats. Besökare kan smaka de olika smakerna och märka hur varje öl har sin egen karaktär.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
