串越时光 CHARCOAL BBQ, Grillrestaurang i SS2, Petaling Jaya, Malaysia
串越时光 CHARCOAL BBQ är en grillrestaurang i SS2-området i Petaling Jaya, Malaysia, där spett med nötkött, lamm, fläsk och skaldjur tillagas på ett metallband som roterar automatiskt över träkol. Bandet håller maten i rörelse så att varje spett får jämn värme under hela tillagningen.
Restaurangen fick uppmärksamhet främst genom sociala medier och växte till en känd plats i Petaling Jayas restaurangscen. Ryktet spredde sig snabbt och hjälpte den att bli ett vanligt resmål för kvällsutflykter.
Livemusik startar kl. 21 och förvandlar en enkel måltid till en social kväll som folk delar med vänner eller familj. Doften av grillning och ljudet av musik drar tillsammans grupper som stannar sent in på natten.
Restaurangen ligger på Jalan SS2/60 och öppnar sen eftermiddag på vardagar, och håller öppet längre på helgerna. Det är en bra idé att boka i förväg eftersom borden fylls snabbt när kvällsfolket kommer.
Gästerna kan välja bland nio olika kryddblandningar innan deras spett går på det roterande bandet. Det betyder att varje bord kan sluta med att äta något helt annat än bordet intill, även om de beställer samma köttstycken.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
