Restaurante Gordon 10, Argentinsk restaurang i Valencia, Spanien
Restaurante Gordon 10 är en steakhouse i Valencia som specialiserar sig på certifierat gräsbetat nötkött tillagat med traditionella argentinska grillmetoder över öppen eld. Köket erbjuder olika styckdelar, inklusive Entraña och Bife, var och en tillagad för att framhäva köttets naturliga smaker.
Restaurangen öppnade 2006 och har med åren vuxit till en ledande plats för autentisk argentinsk grillning i Valencia. Dess ankomst förde äkta sydamerikanska matlagningstekniker till den lokala matscenen.
Menyn visar klassiska argentinska rätter som grillad Provoleta-ost och Chorizo criollo tillagade över öppen eld. Gästerna får uppleva hur dessa rätter speglar hur argentinare traditionellt lagar mat och äter tillsammans.
Restaurangen ligger i ett bostadsområde och tar emot bokningar måndag till lördag från kl. 18:30. Gästerna bör veta att platsen regelbundet anordnar gruppmåltider och erbjuder skräddarsydda menyer för dessa tillfällen.
Köket får sitt nötkött uteslutande från certifierade leverantörer som fokuserar på hållbart bete. Detta engagemang för kvalitet och spårbarhet skiljer det från många andra steakhouses i staden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
