Shaan Chinese, Kinesisk restaurang i Fort, Mumbai, Indien
Shaan Chinese är en kinesisk restaurang som ligger mitt emot CST järnvägsstation i Fort-området. Den serverar traditionella wokrätter, nudlar och risrätter tillagade med färska ingredienser. Menyn erbjuder ett brett utbud som passar både lunch och middag.
Restaurangen har funnits i Fort-distriktet sedan den etablerades, ett område präglat av koloniala byggnader som speglar Mumbais förflutna. Dess långvariga verksamhet visar hur stadsdelen har utvecklats samtidigt som den har behållit sin historiska karaktär.
Köket kombinerar traditionella kinesiska tillagningsmetoder med ingredienser från lokala marknader i Mumbai för att tillaga rätter som tilltalar indiska smaker samtidigt som de behåller autentiska smaker. Du kan smaka denna balans i varje rätt som kommer till ditt bord.
Restaurangen ligger mitt emot CST järnvägsstation, vilket gör den lätt att nå och praktisk vid ankomst eller avresa. Både att äta på plats och takeaway finns under lunch- och middagstid.
Köket tillagar specialsåser som kombinerar kinesisk matt tradition med lokalt hämtade ingredienser, vilket ger varje rätt en särprägel. Dessa hemmagjorda såser utgör kärnan i kökets identitet och skiljer det från andra ställen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
