Café Martínez, Kafé i Retiro, Buenos Aires, Argentina.
Café Martínez är ett kafé i Retiro som serverar ekologiska kaffesorter, frukosträtter, smörgåsar och nybakade bakverk. Lokalen är enkelt inredd med sittplatser som passar både enskilda gäster och grupper av olika storlekar.
Etablissemanget började som en enda plats och expanderade med tiden till att bli ett känt namn inom Buenos Aires kaffekultur. Denna tillväxt speglar hur kaféer fick betydelse i staden genom flera generationer.
Kaféet fungerar som en mötesplats där lokalbefolkningen tillbringar tid med att diskutera livet medan de delar kaffe, vilket speglar argentinska traditioner av umgänge kring drycker. Människor kommer hit inte bara för dryckerna utan för att uppleva den sociala rytm som präglar grannskapets dagliga umgänge.
Platsen är tillgänglig och har öppet från tidig morgon till kväll på vardagar. På helger kan besök börja något senare på dagen jämfört med vardagar.
Kaféet har en noggrann process för att välja kaffebönor som säkerställer att kunderna upplever samma smakprofiler under hela året. Denna uppmärksamhet på konsekvens särskiljer platsen genom återkommande besök och över olika platser.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.