Shrimp Basket, Skaldjursrestaurang på Perdido Key, Florida, USA
Shrimp Basket är en skaldjursrestaurang på Perdido Key, en barriärö i Floridas panhandle nära gränsen till Alabama. Den serverar rätter från Mexikanska golfen, som räkor, fisk, krabbklor och kräftor, samt po'boy-smörgåsar och andra klassiker från Gulfkusten, tillagade färska varje dag.
Kedjan öppnade sin första restaurang i Gulf Shores, Alabama 1993, byggd kring idén att servera färska skaldjur från Gulfen enkelt och till överkomliga priser. Under de följande åren expanderade den längs kusten, och stället på Perdido Key är en av platserna som följde från det ursprungliga konceptet.
Längs Gulfkusten är det helt enkelt en del av vardagen att äta skaldjur i en avslappnad miljö, och den här restaurangen passar naturligt in i den rytmen. Po'boy-smörgåsen som serveras här är ingen nyhet utan en stapelvara som lokalbefolkningen har ätit i decennier på ställen precis som detta.
Restaurangen ligger på Perdido Key Drive, huvudvägen som går genom ön, så den är lätt att få syn på från gatan. Takeaway och leverans finns för den som hellre äter på stranden eller tillbaka på sitt boende.
Perdido Key ligger direkt på gränsen mellan Florida och Alabama, och restaurangen ligger i en kuststräcka som tillhör två delstater samtidigt. Detta gränsläge gör att menyn hämtar från fisketraditioner och leveransnätverk på båda sidor om gränsen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
