Sushi da Praça, Japansk restaurang i Taquara, Rio de Janeiro, Brasilien
Sushi da Praça är en japansk restaurang i Taquara där kockar tillagar sushi-rullar, havsmonsterspecialiteter och skaldjursrätter i en modern miljö. Maten kommer till ditt bord genom bordsservering, med en meny som inkluderar både traditionella och nytolkade rätter.
Restaurangen startade som ett familjeföretag mellan syskon och växte senare till att öppna flera platser i olika stadsdelar i Rio de Janeiro. Denna expansion visar framgången och den ökande populariteten för konceptet över hela staden.
Restaurangen visar hur brasilianska kockar kombinerar japanska tillagningstekniker med lokala ingredienser för att skapa sina egna versioner av klassiska rätter. Denna blandning speglar hur japansk mat har utvecklat sin egen karaktär i Rio de Janeiro.
Restaurangen accepterar kreditkort och har öppet dagligen med förlängda öppettider till midnatt på vardagar och 1 på natten på helger. Planera tillräckligt med tid för att bläddra igenom den omfattande menyn när du besöker.
Gästerna beställer sina rätter genom digitala surfplattor och väljer från ett stort urval mellan traditionella japanska rätter och moderna variationer. Denna metod gör valet av mat enkelt och engagerande.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
