Chepita Royal, restaurang i Los Olivos, Peru
Chepita Royal är en peruansk restaurang som serverar traditionella rätter i generösa portioner. Menyn har specialiteter som get med bönor och benfri anka med ris.
Restaurangen har funnits på sin plats i Los Olivos i många år. Med tiden blev den känd som en plats för autentisk peruansk matlagning i norra Lima.
Restaurangen visar regionala recept och tillagningstekniker från hela Peru. Besökare kan smaka hur olika delar av landet påverkar vad som hamnar på bordet.
Restaurangen är öppen från tisdag till söndag och accepterar kreditkort. Den är tillgänglig för rullstolar och har parkering för gäster.
Lokala kunder uppskattar särskilt tillagningen av cabrito a la norteña, en geträtt gjord i nordperuansk stil. Tillagningsmetoden följer specifika regionala tekniker som framhäver köttets djupa smak.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
