Paulaner am alten Postplatz, Tysk restaurang i Stuttgart, Tyskland
Paulaner am alten Postplatz är en tysk restaurang i centrala Stuttgart som serverar både bayersk och schwabisk mat. Den har en matsal inomhus, en ölträdgård och en terrass som öppnar när vädret är bra.
Restaurangen ligger på den gamla posttorget i hjärtat av Stuttgart, en plats som en gång fick sitt namn efter postkontoret som stod där. Torget bär fortfarande det namnet idag som en hänvisning till sin tidigare roll.
Menyn bjuder på regionala specialiteter som Maultaschen och Zwiebelrostbraten som speglar Schwabiens kulinariska traditioner. Gästerna får uppleva de tillagningsmetoder och smakpreferenser som har format den lokala matkulturen i generationer.
Det är en god idé att boka bord i förväg, särskilt på kvällar och helger när stället brukar fyllas. Köket slutar ta beställningar före stängning, så att komma tidigt ger mer flexibilitet.
Restaurangen är en del av Paulaner-gruppen, ett namn starkt knutet till München och dess bryggtradition. Att ha en fullt utrustad restaurang under det namnet i Stuttgart gör den till en av de få München-bryggerierna med en riktig matsal utanför Bayern.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
