Castiglia's Italian Restaurant, Italiensk restaurang i Fredericksburg, USA.
Castiglias italienska restaurang har flera matsalar med vedeldade ugnar, traditionella bord och en uteservering längs Courthouse Road. Här finns både inomhus- och utomhusplatser för olika önskemål.
Familjen Castiglia grundade restaurangen efter att ha flyttat från Monte di Procida i Neapel och fört med sig traditionella italienska matlagningsmetoder till Virginia. Rötterna går tillbaka till generationer av kulinarisk tradition i södra Italien.
Köket hämtar inspiration från napolitanska matlagningstraditioner och serverar handgjord pasta, vedugnsbakad pizza och skaldjur tillagade i medelhavsstil, något som speglar familjens arv.
Restaurangen erbjuder catering för evenemang och har öppet varje dag från middag till sen kväll. De separata matsalarna passar olika gruppstorlekar och tillfällen.
Restaurangen skapar Bacio Puffs, en egen efterrätt gjord enligt ett hemligt recept från dess italienska kockar. Denna signaturdessert finns inte någon annanstans och visar kökets kreativitet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
