Le petit gourmet, Fransk restaurang i Faubourg Montmartre, Paris, Frankrike
Le Petit Gourmet är en fransk restaurang i området Faubourg Montmartre som lagar traditionella rätter med färska råvaror. Den fokuserar på confit de canard och skaldjurspecialiteter tillagade med regionala tekniker.
Restaurangen öppnade 2005 och förde certifierad halalfransk matlagning till Paris. Detta markerade en förändring i stadens matscen där tradition mötte nya krav.
Restaurangen förenar franska matlagnings traditioner med halalcertifiering och serverar rätter som sniglar och anklever tillagade för att möta specifika kostbehov. Besökare hittar en plats där klassiska franska smaker möter olika kulinariska värderingar.
Restaurangen ligger på rue du Faubourg Montmartre och erbjuder en meny som inkluderar förrätt, huvudrätt och hemmagjord dessert. Besökare kan förvänta sig en komplett måltid i en bekväm miljö med traditionella rätter.
Kocken visar upp ett skåp fyllt med fräscha, hemmagjorda frukttartor och bakverk som avslutar varje besök med äkta franska sötsaker. Dessa desserter görs dagligen och visar hantverket inom konditoribranschen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.