Les Tamaris, Medelhavsrestaurang i Marseilles 8:e arrondissement, Frankrike.
Les Tamaris är en medelhavsrestaurang i Calanque de Samena, mellan Pointe Rouge och Les Goudes, vid vattnet. Här finns cirka 50 bord utomhus på en terrass mot havet med direkt utsikt över vattnet och landskapet runtomkring.
Etablissemanget utvecklades med tiden till en matdestination i Marseilles 8:e arrondissement och behöll traditionella franska tillagningsmetoder. Utvecklingen speglar den kulinariska kontinuiteten i detta kustnära område.
Platsen hedrar lokala mattraditioner genom att tillaga regionala rätter och färsk fångst med ingredienser från havet runtomkring.
Restaurangen är öppen varje dag på kvällarna och tar emot kreditkort, kontanter och restaurangkuponger som betalning. Platsen har faciliteter och anpassningar för besökare med mobilitetsbehov.
Köket arbetar med levande humrar från sin egen tank, som gästerna kan välja innan tillagning. Detta praktiska inslag gör matupplevelsen mer direkt och personlig.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.