Bollywood, Indisk restaurang i Narbonne, Frankrike.
Bollywood är en indisk restaurang i Narbonne som serverar rätter från norra och centrala Indien, lagade med färska ingredienser och aromatiska kryddor. Menyn rymmer både vegetariska och köttbaserade alternativ, tillagade med olika metoder och traditionella smakkombinationer.
Restaurangen öppnade under en tid då indisk mat blev allt populärare i franska städer. Sedan dess har den varit en fast plats som erbjuder lokalbefolkningen autentiska rätter.
Matsalen har varma trämöbler och dämpad belysning som skapar en inbjudande ram för samtal. Gäster stannar ofta kvar över gemensamma fat, en vana med rötter i indiska familjemåltider där rätter är avsedda att njutas tillsammans.
Personalen anpassar styrkan i varje rätt efter gästernas önskemål, från mild till mycket stark. Det är bra att berätta vad du föredrar så att maten passar din smak exakt.
Köket har en egen station där kockarna mal färska kryddblandningar varje dag för maximal smak. Den dagliga tillagningen gör att kryddornas aromer förblir starka och doftande i stället för att bli gamla.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.