Sushi Train, Japansk restaurang i Nashville, USA
Sushi Train är en japansk restaurang i Nashville där sushi åker på ett långt rullband förbi ditt bord. Du väljer rätter när tallrikarna passerar, från ett brett utbud av nigiri och specialrullar som görs i köket.
Den här restaurangen introducerade konceptet med automatiserad sushileverans till Tennessee i början av 2000-talet. Sättet att föra maten direkt till gästerna blev ett nytt grepp för Nashville då.
Restaurangen kombinerar traditionella japanska tillagningsmetoder med kreativa variationer, så besökare kan prova både klassiska och moderna rullar. Det öppna köket låter dig se kockarna arbeta.
Restaurangen välkomnar besökare måndag till söndag utom tisdagar, med senare öppettider på helger. Upplägget är enkelt att navigera eftersom du bara tar det du vill från det passerande bandet, vilket gör det snabbt för dig som har bråttom.
Restaurangen erbjuder en Omakase-meny där kökschefen väljer ut ett urval av säsongsfisk baserat på dagens utbud. Denna speciella upplevelse skiljer sig från standardmenyn och visar hantverket bakom kulisserna.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
