Rakuken Wagyu Yakiniku, Wagyu-grillrestaurang i Ren'ai Village, Taiwan
Rakuken är en wagyu-biffrestaurang i Ren'ai Village där skicklig personal skär premiumbitar med precision. Köttet tillagas över traditionellt Bincho-träkol vid ditt bord, vilket ger djupare smaker när det grillas.
Restaurangen har direkta relationer med nötköttsproducenter i Japan och importerar deras bitar genom temperaturkontrollerad transport. Dessa kopplingar började när ägaren sökte autentiska källor för kött av högsta kvalitet.
Restaurangen visar japanska grillmetoder vid individuella bordsstationer där du tillagar dina egna val medan du sitter. Detta praktiska tillvägagångssätt gör matlagningen till en del av måltiden.
Restaurangen ligger på Ren'ai Road Section 4 och har öppet dagligen från 17:30 till 22:30. Det är klokt att boka en dag i förväg för att säkra ett bord.
Restaurangen hämtar en specifik typ av Matsusaka-nötkött som kallas Ito och som har Japans högsta kvalitetsstandard. Denna sällsynta variant tillagas enligt strikta standarder för varje gäst.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
