Mandarin Restaurant, Kinesisk bufférestaurang i Niagara Falls, Kanada
Mandarin Restaurant är en kinesisk bufférestaurang i Niagara Falls uppdelad i flera temabaserade matsalar, var och en med sin egen utsmyckning. Salarna är uppkallade efter trädgårdar och blommor, och här får plats hundratals gäster samtidigt.
Restaurangen började som en lokal verksamhet och expanderade senare till att bli en del av en större kedja med flera platser i Ontario. Denna tillväxt visar hur kinesisk buffémat blev populär i regionen.
Under kinesiskt nyår tillagar restaurangen traditionella dumplings och dim sum för hand med recept som gått i arv i generationer. Gästerna kan se kockarna visa sitt hantverk när de arbetar i köket.
Restaurangen är öppen dagligen med lunch och middag vid olika tider, och har längre öppettider på helgerna. Tidigt på dagen är det oftast mindre folk, medan senare timmar lockar fler gäster.
Buffélijen har över 150 olika rätter som tillagas färska dagligen, med många varma rätter och sallader som ständigt fylls på. En egen sushibar låter kockarna rulla färska bitar på beställning precis framför gästerna.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
