N°168 Prime Steakhouse, Uppsatt restaurang i Jintai Village, Taiwan
N°168 Prime Steakhouse är en uppsatt steakhouse på fjärde våningen i Grand Victoria Hotel, med en mörkblå interiör accentuerad av ekstockar och träpaneler. Matsalen kombinerar modern design med naturmaterial.
Restaurangen grundades 2009 och har hållit höga kulinariska standarder sedan öppningen. Erkännande från MICHELIN Guide speglar dess fortsatta rykte för kvalitet och hantverk.
Restaurangen förenar internationella steakhouse-traditioner med lokal expertis och erbjuder utvalda stycken från USA, Australien och Miyazaki-regionen i Japan. Gästerna kan uppleva hur olika ursprung och tillagningsmetoder formar den färdiga rätten.
Stället har öppet för lunch från kl. 12 till 15 och middag från kl. 17.30 till 22 varje dag. Bokning rekommenderas starkt. Genom att ringa i förväg säkrar du ett bord och kan planera måltiden i lugn och ro.
Biffarna tillagas i en ekvedeldad ugn, vilket ger en särpräglad rökig karaktär som framhäver köttet. Denna tillagningsmetod lockar fram de naturliga smakerna i utvalda stycken på ett sätt få andra tekniker kan.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
