La Cantine des Gazelles, Restaurang i Marrakech, Marocko
La Cantine des Gazelles är en restaurang vid Jamaâ El Fna-torget som blandar medelhavs- och afrikanska smaker i matlagningen. Menyn har traditionella taginer, couscous, moussaka och Nutella-crepes till efterrätt, allt tillagat färskt i köket.
Restaurangen etablerade sig bredvid Marrakechs Heritage Museum och förenar modern matsal med den traditionella marknadsandan på Jamaâ El Fna-torget. Dess läge i detta historiskt viktiga område knyter den till stadens förflutna.
Menyn speglar Marockos kulinariska arv genom traditionell Harira-soppa och regionala rätter tillagade enligt lokala recept. Dessa smaker berättar historien om hur medelhavs- och afrikanska influenser har format landets mattraditioner över tid.
Restaurangen har uteservering och är tillgänglig för rullstolsanvändare, vilket gör besöket bekvämt för alla gäster. Den ligger på 6 Dabachi Kennaria, lätt att hitta från Jamaâ El Fna-torget.
Utöver huvudrätterna serverar restaurangen färska fruktjuicer och mojitos som speglar lokala preferenser för svalkande drycker. Detta dryckesurval balanserar de varma och kryddiga måltiderna med något svalt och lätt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
