Serranos Cocina Y Cantina, Mexikansk restaurang i Austin, USA
Serranos Cocina Y Cantina är en mexikansk restaurang i södra Austin som lagar traditionella rätter med lokala ingredienser och färska metoder. Menyn har tacos, enchiladas, tamales och handgjorda tortillas som görs under dagen.
Restaurangen grundades med en strävan att bevara traditionella mexikanska tillagningsmetoder och regionala recept. Dessa metoder är fortfarande centrala i kökets arbete idag.
Inredningen har färgstarka dekorationer och möbler som speglar olika regioner i Mexiko och skapar en äkta miljö för gästerna. Dessa inslag kopplar gästerna till mexikanskt hantverk och traditioner bortom måltiden.
Restaurangen ligger på en bekväm plats i södra Austin och är lätt att hitta. Det är bra att kolla öppettiderna i förväg eftersom schemat skiljer sig mellan vardagar och helger.
Restaurangen har en utomhusdel där gästerna kan njuta av måltider i friska luften. Lokala musiker uppträder vissa kvällar och skapar en livlig bakgrund för gästerna.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
