The Boulder Dushanbe Teahouse, Persisk tehusrestaurang i Boulder, USA
Boulder Dushanbe Teahouse är ett persiskt tehus på Farrington Avenue med handskurna träkolonner, målade takpaneler och detaljerade keramiska plattor i hela interiören och exteriören. Restaurangen erbjuder flerrättersmiddagar i ett matrum helt dekorerat med hantverk från Centralasien.
Tehuset monterades 1998 av fyrtio hantverkare från Tadzjikistan efter att delarna skeppats från Dushanbe, Boulders vänort. Byggnaden är en gest av samarbete mellan de två städerna och bevarar traditionella centralasiatiska byggmetoder.
Restaurangen speglar centralasiatiskt hantverk genom sin formgivning och serverar rätter kopplade till persiska och tadzjikiska traditioner. Besökare upplever regional matkultur i en miljö där dessa traditioner finns närvarande.
Restaurangen har bokningssystem för sina flerrättersmiddagar, så det är klokt att boka i förväg eftersom antalet platser är begränsat. Platsen ligger nära Boulders centrum och är gångavstånd för besökare som bor i citykärnan.
Byggnaden rymmer åtta keramiska paneler som skildrar persisk poesi och mer än 850 matematiska mönster i sina dekorativa element. Denna ornamentala rikedom gör varje hörn av rummet till en visuell detalj värd att lägga märke till.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
