LoLA, Skaldjursrestaurang i Park Circle, North Charleston, USA
LoLA är en restaurang i Park Circle som specialiserar sig på louisiansk matlagning med husgjorda rätter som serveras dagligen. Menyn har Po'Boys, kräftor, ostron, gumbo och andra cajunrätter tillagade med färska ingredienser.
Restaurangen började 2010 som en mobil matverksamhet och öppnade en fast plats i Park Circle 2016. Den fortsätter att driva matbilar vid sidan av den fasta restaurangen på flera platser.
Namnet refererar till louisiansk kultur och platsen lockar människor som söker riktig regional matlagning från den traditionen. Utrymmet och dess karaktär speglar andan av sydlig kustmat.
Restaurangen öppnar tisdag och onsdag från 16:00 till 21:00, och torsdag till lördag från 11:30 till 21:00 för matservering. Utomhusplatser finns om du föredrar att sitta ute.
Menyn har ovanliga specialiteter som gatorbett och pommes frites gjorda med gumbosmak. Dessa rätter blandar louisiansk tradition med lokalt odlade ingredienser från South Carolina.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
