Trattoria San Filippo Neri, Restaurang i Milano, Italien
Trattoria San Filippo Neri är en restaurang i Milano som serverar italienska rätter i ett matrum med träbord. Här tar man emot både små och stora sällskap.
Trattorian grundades i november 1985 av Piero och Lucia Zanotta, som ägnade sig åt traditionell italiensk matlagning. Sedan öppningen har familjen behållit sina kulinariska metoder under decennierna.
Restaurangen serverar hemgjord lasagne och risotto dagligen enligt traditionella recept från Milano-regionen. Gästerna får uppleva tillagningsmetoder som har förts vidare genom generationer.
Det är klokt att ringa innan du besöker stället, särskilt om du kommer med ett större sällskap. Restaurangen är öppen på kvällarna tisdag till lördag och har gott om plats för bord i olika storlekar.
Mario Zanotta, son till grundarna, valde att fortsätta sin familjs kulinariska vision efter avslutad utbildning. Hans val speglar hur djupt familjen är engagerad i sin tradition.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
