La Calanque Sète, Medelhavsrestaurang i Sète, Frankrike
La Calanque Sète är en medelhavsrestaurang vid kajen som lagar regionala rätter med lokalt fångad fisk och skaldjur. Den har inomhusplatser och en veranda med utsikt över fiskehamnen och båtarna.
Restaurangen fick ny ledning från 2022 med expertis från en tidigare ostronodlare. Denna förändring förde med sig kunskap och lokala recept för att bevara medelhavska matlagningstraditioner.
Restaurangen serverar traditionell fisksoppa, fyllda musslor och skaldjursfat som speglar Sètes maritima arv. Dessa rätter visar hur stadens koppling till havet formar dess mattraditioner idag.
Restaurangen har olika öppettider olika dagar och tar emot gruppbokningar för upp till 20 personer. Det är klokt att boka i förväg, särskilt om du kommer med en grupp eller vill planera din visningstid.
Restaurangen ligger direkt vid fiskehamnen och erbjuder utsikt över verklig fiskeverksamhet på vattnet. Från ditt bord kan du se båtar som sköter sitt dagliga arbete medan du äter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 93 256 bidragsgivare världen över.
