Le Steinway, Restaurang i Quimper, Frankrike
Le Steinway är en fransk restaurang i Quimper med samtida design och mysiga sittplatser för privata måltider. Lokalen förenar industriell belysning med en formicadisken och flera typer av bås som ger komfort utan att stänga in.
Restaurangen grundades av kocken Morgan Lucas, som satsade på att laga mat med färska råvaror från marknaden som kärna. Dessa grundprinciper formar fortfarande identiteten hos denna etablerade plats i centrala Quimper.
Namnet för tankarna till den kända pianotillverkaren och ger platsen en hantverkskänsla som talar om omsorg. Besökare möter en förening av klassisk finess och samtida fransk matlagning som hedrar regionala råvaror och lokala leverantörer.
Läget i centrala Quimper gör det lätt att hitta och nå till fots. Restaurangen passar både lunch och middag, med olika sittmöjligheter som rymmer sällskap i olika storlekar utan att man behöver planera i förväg för ett spontant besök.
Köket tillverkar desserter i huset, bland annat mjuk kaka med saltad karamell och traditionell crème brûlée med regionala råvaror. Detta engagemang för att göra sötsaker själva skiljer det från mängden och visar omsorg om detaljer som går utöver vanliga restaurangerbjudanden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
