Najd Village, Restaurang i Riyadh, Saudiarabien
Najd Village är en restaurang i Riyadh som serverar traditionell mat i utrymmen formgivna för att likna historiska hem från centrala Saudiarabien. Väggarna är byggda av lertegel, träbalkar bär taken och rummen är fyllda med hantverk och dekorativa inslag.
Konceptet hämtar från Najd-köket, en regional matt tradition från centrala Saudiarabien som utvecklades under århundraden medan nomadiska och jordbrukande samhällen levde och arbetade där. Denna restaurang bevarar det kulinariska arvet genom att visa hur människor historiskt åt och levde i dessa samhällen.
Måltiderna här följer traditioner som förts vidare i generationer, och maten delas vanligtvis från stora gemensamma fat, som seden är i Saudiarabien. Detta sätt att äta för samman gästerna och uppmuntrar till samtal och kontakt när de äter från samma rätter.
Stället är öppet dagligen från 16:00 till 03:00 och har ytor i olika storlekar för små eller stora sällskap. Det är bra att veta att flera avdelningar kan bokas, och platsen passar för privata evenemang och sammankomster.
Många avdelningar har fungerande eldstäder och öppna brasor som fungerar som verkliga värmekällor, inte bara dekoration som på typiska restauranger. Dessa detaljer skapar en autentisk känsla av gamla hem och gör besöket ovanligt för personer som är vana vid moderna matutrymmen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
