The Angel Hotel, Restaurang i North Yorkshire, Storbritannien.
The Angel Hotel är en restaurang i North Yorkshire som kombinerar traditionell engelsk matlagning med moderna tekniker. Köket hämtar råvaror direkt från lokala producenter i Yorkshire för att bygga sina rätter kring dessa ingredienser.
Hotellet utvecklades från ett traditionellt värdshus till en erkänd matdestination. År 2024 fick det en Michelinstjärna för sina kulinariska prestationer.
Restaurangen hämtar råvaror från producenter i Yorkshire och firar dessa relationer genom sina menyval. Gäster kan smaka hur djupt köket är kopplat till det lokala jordbrukssamhället.
Restaurangen öppnar de flesta kvällar med flexibla öppettider som varierar beroende på veckodag. Gäster bör förvänta sig olika tider på vardagar jämfört med helgen.
Hotellet anordnar skräddarsydda evenemang med bärbar cateringutrustning, inklusive vedeldade pizzaugnar och grillar för privata fester. Detta innebär att gäster kan njuta av specialiserade matupplevelser anpassade till deras tillställningar utanför huvudsalen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
