Tony Roma's, Amerikansk restaurang i Las Rozas de Madrid, Spanien
Tony Roma's är en amerikansk steakhouse i Las Rozas de Madrid som specialiserar sig på grillat kött och skaldjur. Köket fokuserar på långsamt tillagade revben och biffar, tillagade med egna kryddblandningar och traditionella rökningstekniker.
Varumärket började med sin första plats i North Miami och expanderade senare till flera kontinenter och nådde över 135 restauranger världen över. Denna tillväxt visar hur amerikanska barbecue-traditioner fann publik på olika internationella marknader.
Matsalen speglar amerikanska barbecue-traditioner med ett öppet kök där gästerna kan se grillprocessen. Detta skapar en engagerande upplevelse som betonar hantverket bak långsam rökning.
Platsen ligger inuti ett köpcentrum med inomhusplatser för omkring 156 gäster. Den har öppet under vanliga måltidstider och är lätt att nå inom komplexet för avslappnade besök.
Hemgjorda kryddblandningar hålls hemliga och säljs inte någon annanstans eller kopieras. Dessa egna formler skapar en signatursmak som skiljer varje grillad rätt på menyn.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
