Da Gino Trattoria Pizzeria, Italiensk restaurang och pizzeria i Cavallino-Treporti, Italien.
Da Gino Trattoria Pizzeria är en italiensk restaurang och pizzeria i Cavallino-Treporti som erbjuder hemlagad pasta, skaldjur och traditionella venetianska specialiteter. Menyn sträcker sig från nygjorda pizzor med rikliga toppings till grillade kungliga räkor och venetiansk lever.
Restaurangen ligger längs Pordeliokanalen och drivs av en familj som har hållit traditionella tillagningsmetoder vid liv. Dessa tekniker har bevarats över tid och fortsätter att forma det som serveras idag.
Restaurangen hämtar ingredienser från Venediglagunen och speglar kulinariska traditioner i nordöstra Italien. Rätterna visar en koppling till lokala seder och hur vattnet formar livet i denna region.
Restaurangen har uteservering med utsikt över kanalen, där du kan se båtar passera. Läget vid vattnet gör den lätt att hitta, och utsikten blir en del av upplevelsen.
Stället serverar rätter som venetiansk lever och grillade kungliga räkor, som är lokala specialiteter som inte alla känner till. Dessa egenheter i köket visar hur djupt matlagningen är knuten till det lagunrika området.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
