Чачапури грузин тағамдары, Restaurang i Medeu, Kazakstan
Чачапури грузин тағамдары är en restaurang i Medeu-distriktet som specialiserar sig på traditionell georgisk mat. Menyn erbjuder olika typer av ostfyllt bröd och grillat kött tillagat enligt klassiska recept.
Restaurangen grundades för att föra traditionell georgisk matlagning till Kazakstan. Den använder recept som härstammar från Kaukasusregionen och har varit kända där i århundraden.
Restaurangen visar georgiska tillagningsmetoder som du kan observera medan khachapuri tillagas. Rätterna följer tekniker som har förts vidare genom generationer i Georgien.
Restaurangen ligger i den centrala delen av Medeu-distriktet och accepterar både kontanter och kort. Priserna är måttliga och personalen kan hjälpa till med vägledning genom den georgiska menyn.
Kocken kommer från Georgien och tillagar olika regionala varianter av khachapuri. Varje version har en annan ostkombination och individuella ingredienser som visar bredden i georgisk matlagning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
