Samrat Restaurant, Kinesisk restaurang i GTB Nagar, Delhi, Indien
Samrat Restaurant är en kinesisk och indisk restaurang i GTB Nagar som serverar rätter som nudlar, fiskcurry, köttspett och butter chicken. Köket tillagar rätter från en bred meny som blandar båda matlagningstraditionerna.
Restaurangen har serverat North Campus-området nära Delhi University i många år som en mötesplats. Med tiden har den blivit ett självklart matställe för studenter och lokalbefolkning.
Menyn visar hur kinesisk matlagning har anpassats till indiska smaker och lokala preferenser över tid. Denna blandning syns i rätterna som beställs oftast, och avslöjar vilka smaker som betyder något för gemenskapen här.
Restaurangen ligger i GTB Nagar och har öppet hela dagen med rimliga priser för de flesta budgetar. Platsen fylls upp under lunch- och middagstid, så det är bra att planera besöket utanför rusningstid.
Köket skapar fusionsrätter genom att kombinera kinesiska tillagningsmetoder med indiska ingredienser på originella sätt. Dessa kombinationer ger smaker som du inte hittar på vanliga kinesiska eller indiska restauranger någon annanstans.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.