Handlebar, restaurang i Wicker Park, Chicago, USA
Handlebar är en restaurang i Chicago som serverar vegetariska och växtbaserade versioner av amerikanska rätter, från frukost till smörgåsar och rejäla skålar. Lokalen har en avslappnad matsal inomhus och en öppen ölträdgård där gästerna kan sitta ute.
Restaurangen öppnade 2003 med fokus på ansvarsfulla affärsmetoder från start. Rättvisemärkt kaffe och återvinningssystem har varit centrala i verksamheten sedan början.
Restaurangen lockar människor som är intresserade av växtbaserat ätande och erbjuder en mötesplats där gäster utforskar kreativa tolkningar av amerikanska comfort food-klassiker. Lokalen fungerar som en samlingsplats i grannskapet för dem som söker både goda måltider och en välkomnande social miljö.
Restaurangen har öppettider på vardagar som börjar senare på morgonen och helgservice som börjar tidigare, och håller öppet till sen kväll varje dag. Planera ditt besök genom att kontrollera den specifika öppningstiden för din valda dag, eftersom dessa varierar under veckan.
Menyn kombinerar oväntat traditionella recept med växtbaserade ingredienser och skapar rätter som Fried Chicken Benedict och BBQ Mac & Tot Bowl som besökare inte stöter på någon annanstans. Dessa skapelser visar hur bekanta comfort foods kan nytolkas utan animaliska produkter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.