Camp di Cent Pertigh, Italiensk restaurang i Carate Brianza, Italien
Camp di Cent Pertigh är en restaurang i en före detta gård i Parco della Valle del Lambro, bland fält och skogar längs Viale Trento e Trieste. Köket drivs av erfarna kockar som lagar mat med fokus på lokala råvaror och tillagningstekniker.
Byggnaden fungerade ursprungligen som bondgård och kloster innan den blev restaurang. Denna omvandling bevarade den traditionella arkitektoniska karaktären i Lombardiet.
Menyn hyllar lombardiska kulinariska traditioner med säsongsbetonade råvaror från regionen runt omkring. Gästerna upplever ett kök förankrat i lokala smaker och jordbruksarv.
Restaurangen erbjuder gratis parkering och nås med bil via Viale Trento e Trieste. Det rekommenderas att boka bord i förväg via telefon, särskilt under stressiga perioder.
Gästerna sitter på kuddklädda höbalar på den inre gården, vilket skapar en ovanlig och mysig matupplevelse. Inredningen innehåller återvunna material och hyllar verk av kvinnliga konstnärer.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
