Udupi Ruchi Grand, Kinesisk restaurang i Banashankari, Bangalore, Indien
Udupi Ruchi Grand är en kinesisk restaurang i stadsdelen Banashankari i Bangalore, som serverar nudlar, stekt ris, wokade rätter och andra asiatiska rätter. Menyn har både vegetariska och köttbaserade alternativ.
Restaurangen öppnade i Banashankari när kinesisk mat blev allt mer populärt i Bangalore. Vid den tiden spredde liknande restauranger sig till många delar av staden för att möta den växande efterfrågan.
Namnet blandar två olika mattraditioner: Udupi syftar på en stil av sydindisk vegetarisk matlagning, medan menyn fokuserar på kinesiska rätter. Denna kombination speglar hur restauranger i Bangalore ofta blandar identiteter för att locka en bred grupp av gäster.
Restaurangen tar emot både gäster som äter på plats och takeaway-beställningar, så du kan välja hur du vill njuta av måltiden. Att besöka under lugnare tider, som tidig lunch eller sen eftermiddag, innebär oftast kortare väntetider.
Trots att namnet antyder en sydindisk koppling har menyn inga sydindiska rätter alls. Många förstagångsbesökare blir överraskade av detta gap mellan namnet och vad som faktiskt serveras.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
