Beauty's Restaurant, Restaurang i Mile End, Montréal, Kanada
Beauty's Restaurant är en frukostdiner på Mont-Royal Boulevard i Montréal som serverar klassiska morgonrätter som signaturrätten med rökt lax och en Mish-Mash-omelett. Platsen har en bekväm känsla med detaljer från olika perioder av sin historia.
En pappershandel gjordes om till en lunchdisk 1942 av Hymie och Freda Skolnick för att betjäna arbetare från den närliggande klädindustrin. Platsen växte från denna början till en mötesplats i området och ändrade form flera gånger under decennierna.
Restaurangen har sitt namn från en bowling-smeknamn som en av grundarna hade, och speglar områdets koppling till Montréals sociala liv i mitten av 1900-talet. Du kan känna denna historia idag i hur platsen används av grannar och stamgäster.
Besökare bör veta att restaurangen stänger på eftermiddagen och inte öppnar varje dag, så det är viktigt att planera i förväg. Tillgängligheten har förbättrats, och lokalen kan också användas för små privata sammankomster.
Efter renoveringen har dinern blivit en populär plats för frierier och speciella tillfällen, vilket gör den minnesvärd i området. Renoveringen behöll medvetet de signaturkromade detaljerna och de blå lädersätena samtidigt som lokalen moderniserades.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
