Les Nouilles Dansantes, Asiatisk restaurang i 9:e arrondissementet, Paris, Frankrike
Les Nouilles Dansantes är en asiatisk restaurang i 9:e arrondissementet som fokuserar på handgjorda nudlar och traditionella tillagningsmetoder. Matsalen har en samtida design och erbjuder en meny med nudelrätter från olika asiatiska regioner.
Restaurangen öppnade i Madeleine-området som en del av kvarterets utveckling mot internationell mat. Den har blivit en del av hur asiatisk matkultur integrerats i detta traditionella Parisområde.
Platsen förenar fransk matkultur med asiatiska matlagningstraditioner och visar hur olika matvanor finns sida vid sida i grannskapet.
Restaurangen ligger på Rue Vignon och tar emot gäster under hela dagen. Bord kan bokas i förväg via flera plattformar online.
Namnet syftar på en särskild teknik för handgjorda nudlar som ger jämn tjocklek och konsistens i hela rätten. Denna traditionella metod är central för det som gör matlagningen särskiljande.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
