Latitudes, Amerikansk restaurang i Key West, USA
Latitudes är en amerikansk restaurang på Sunset Key som serverar samtida mat med fokus på skaldjur, både i taktäckta matsalar och vid öppna bord vid stranden med utsikt över Mexikanska golfen. Här finns både inomhusrum och uteservering där gästerna sitter vända mot vattnet och horisonten.
Restaurangen växte fram som en del av Sunset Key Cottages och etablerades som ett matställe under de senaste årtiondena. Dess närvaro visar hur Key Wests matutbud expanderade bortom huvudön.
Köket hämtar inspiration från lokala fisketraditioner och arbetar med det som vattnen omkring erbjuder, vilket gör säsongsändringar i menyn till en naturlig del av matupplevelsen här. Det märks i hur personalen pratar om varje rätt och var ingredienserna kommer ifrån.
För att komma till restaurangen tar du färjan från Opal Key Resort, så boka i förväg. Restaurangen har klädkod, så tänk på kläderna innan du ger dig av.
Restaurangen erbjuder kostnadsfria båtturer från resorten till ön, så varje måltid börjar med en kort färd på vattnet. Denna överfart är en del av upplevelsen och hjälper dig att förstå hur avskilt matstället faktiskt är.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.