TTDI Chakuro Yakiniku by Meatpoint, Japansk yakiniku-restaurang i Kuala Lumpur, Malaysia
TTDI Chakuro Yakiniku by Meatpoint är en japansk grillrestaurang i Kuala Lumpur där varje bord har sin egen tillagningsstation. Gästerna tillagar själva utvalda bitar av wagyu och kött av hög kvalitet, vilket fyller stället med doften av grilla kött.
Stället började som en utökning av steakhuset MeatPoint och introducerade halal-anpassad japansk grillning till Kuala Lumpur. Öppningen markerade en vändpunkt när asiatisk grilltradition och religiösa kostregler möttes på den lokala matscenen.
Restaurangen förenar japanska grilltraditioner med malaysiska halal-standarder och skapar en matupplevelse som hedrar båda kulinariska världar. Besökare upptäcker hur två olika matkulturer kan mötas i en måltid.
Det är klokt att boka bord i förväg eftersom restaurangen är ganska populär. Stället har särskilda ventilationssystem vid varje tillagningsstation som drar bort rök medan du lagar din mat.
Grillstationerna vid borden har avancerade ventilationssystem som tar bort rök samtidigt som de håller tillagningsytan vid en jämn temperatur. Detta gör att köttet tillagas jämnt under hela måltiden utan obehaget av alltför mycket rök.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
