La Part des Anges, Restaurang på ett teaters tak i Albi, Frankrike
La Part des Anges är en restaurang på Grand Théâtres tak i Albi, med både uteservering och en inglasad matsal. Härifrån ser man ut över medeltidsstaden nedanför, och från olika delar av restaurangen fångar blicken de röda tegeltaken och den historiska siluetten.
Restaurangen öppnade 2013 på teaterns tak som en plats för mat och dryck. Den stängde tillfälligt 2023 efter ekonomiska svårigheter, men togs över av en ny ägare och öppnade igen senare.
Namnet syftar på det franska uttrycket "share of the angels", en poetisk anspelning på sin upphöjda plats ovanpå teatern. Besökare upplever platsen som en del av stadens levande arv, där samtida mat möter omgivningens historiska karaktär.
Platsen är öppen varje dag från tidig morgon till sen kväll och serverar både mat och dryck hela dagen. Besökare kan välja att komma för utsikten i dagsljus eller för stadens kvällsljus.
Den nuvarande ägaren har gjort stora förändringar i interiören och tagit bort den centrala baren för att skapa en mer öppen matsal. Dessa ändringar har förändrat hur gäster upplever platsen jämfört med tidigare år.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
