Chocolate Museum Vienna "Bo-Yo", Museum i Margareten, Wien, Österrike
Chocolate Museum Vienna Bo-Yo är ett museum på Schönbrunner Straße i stadsdelen Margareten i Wien, helt ägnat åt chokladtillverkning. Här finns chokladfontäner som är i drift, stora skulpturer nära ingången och stationer där besökare kan prova att göra choklad själva.
Museet öppnade första gången 2018 i området Prater och flyttade till sin nuvarande plats på Schönbrunner Straße 2022. Det grundades av Jovana och Bojan Misaljevic, som byggde det kring hantverket chokladtillverkning från början.
Namnet Bo-Yo kommer från smeknamnen på de två grundarna, vilket ger platsen en personlig känsla redan från början. Besökare uppmuntras att delta snarare än att bara titta på, vilket skiljer det från ett vanligt museibesök.
Det är klokt att boka en plats i en workshop i förväg, eftersom sessionerna ofta fylls snabbt och pågår under hela veckan. Museet är lätt att nå med spårvagn eftersom Schönbrunner Straße trafikeras av en huvudlinje som går genom Wien.
De stora chokladskulpturerna nära ingången flyttades från den ursprungliga platsen i Prater snarare än att göras för det nuvarande utrymmet. Att transportera dem utan skador var i sig en krävande uppgift som krävde noggrann hantering av materialet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
