Le Logis Du Péré, Restaurang i Saint-Coutant-le-Grand, Frankrike
Le Logis du Péré huserar i en tidigare herrgård med tre hektar trädgårdar nära Atlantkusten i Charente-Maritime. Anläggningen har en festsal för upp till 200 gäster och ett kapell för ceremonier.
Egendomen går tillbaka till 1392 då Louise André ägde fastigheten, följt av kända personer som Jean de Vivonnes 1456. Herrgården har varit bostad för flera regionala familjer genom århundradena.
Matsalen serverar regionala rätter från Charente-Maritime, med skaldjur från Atlanten och produkter från lokala gårdar. Besökare får smaka kustens mattraditioner i varje rätt.
Restaurangen ligger på en rymlig tomt med trädgårdar som berikar besöket. Miljön passar större sällskap och erbjuder en avkopplande plats bort från stadsmiljö.
Anläggningen erbjuder specialiserade ostronmenyer med Spéciales Ancelin-sorter kombinerat med rekommendationer från en husets sommelier. Kombinationen av lokala skaldjur och utvalda viner skapar en särskild matupplevelse.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.