Pizzeria Ciclone, Pizzeria i Santa Maria di Lugana, Italien
Pizzeria Ciclone är en familjedriven restaurang i Santa Maria di Lugana som erbjuder pizzor med olika typer av deg, bland annat traditionell rund, ångad, majsmjöl och krispig pala avsedd för att dela. Utbudet låter gästerna utforska olika texturer och smaker under ett och samma besök.
Restaurangen grundades 2009 av familjen Noris nära Gardasjön och drivs för närvarande av systrarna Stefania och Alessandra tillsammans med sina föräldrar. Den pågående familjedriften har format pizzeriaens utveckling i över ett decennium.
Pizzerian är medlem i Alleanza Pizzaioli Slow Food, vilket speglar ett engagemang för traditionellt hantverk och lokala ingredienser som tilltalar gäster som söker autentiska matupplevelser. Detta förhållningssätt formar hur köket väljer ut och tillagar varje rätt.
Restaurangen välkomnar besökare från torsdag till måndag med separata lunch- och middagsserveringar, med egen parkering några steg från sjön. Enkel bilåtkomst gör det lätt att stanna till för gäster som kommer med bil.
Gäster kan uppleva en avsmakningsmeny med fem olika degar och pålägg som visar kombinationer av buffelmozzarella och regionala specialiteter. Denna avsmakning ger en bred översikt över kökets fulla utbud.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
