Firestone Grill, Barbecuerestaurang i centrala San Luis Obispo, USA.
Firestone Grill är en barbecuerestaurang i centrala San Luis Obispo som specialiserar sig på grillat kött och smörgåsar av hög kvalitet. Lokalen har träbord, synligt tegel och ett öppet kök där du kan se kockarna arbeta med eld och kött under hela serveringen.
Restaurangen öppnade 1995 och förde med sig ett nytt koncept för avslappnad måltid till San Luis Obispo med fokus på grillat kött av god kvalitet och beställning i disken. Detta synsätt blev snabbt en modell för hur lokala restauranger närmade sig grillning och servering.
Restaurangen har blivit ett landmärke för köket vid Kaliforniens centralkust, särskilt genom sin tri-tip-smörgås som speglar lokala grilltraditioner. Du kan se hur denna rätt formar matvanorna hos både lokala och besökare i centrum.
Restaurangen har öppet alla dagar med längre öppettider på helger för både ätande på plats och take away. Läget på Higuera Street i centrum gör parkering och promenadavstånd till viktiga praktiska överväganden före ditt besök.
ABC Burger kombinerar avokado, bacon och jack cheese till en signaturrätt som skiljer sig från vanlig barbecuemat. Restaurangen samarbetar också med närliggande bryggerier vid Central Coast för att erbjuda deras hantverksöl på menyn.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.