Meat BBQ, Amerikansk barbecue-restaurang i Lansing, Michigan.
Meat BBQ är en barbecue-restaurang i Lansing som fokuserar på långsamt rökt kött. Menyn har klassiska rätter som bringa, revben och pulled pork tillsammans med hemlagade tillbehör.
Restaurangen började som en mobil matverksamhet och öppnade en fast plats vid Elmwood Plaza i Lansing under hösten 2019. Denna övergång markerade skiftet från gatuförsäljning till etablerad restaurang.
Restaurangen speglar Michigans tolkning av södra barbecue-traditioner, och lokala preferenser har påverkat rökning och tillagning.
Mat finns för avhämtning via restaurangens webbplats eller per telefon, med generösa portioner som passar för flera personer. Platsen fungerar bra för gruppmåltider.
Restaurangen har vunnit flera Best BBQ-utmärkelser mellan 2012 och 2022 och fått nationell uppmärksamhet genom tv-framträdanden. Detta erkännande visar dess räckvidd bortom ett enkelt lokalt ställe.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.