Chez Gino Pizza Feu de Bois, Pizzeria i 13:e arrondissementet i Paris, Frankrike
Chez Gino Pizza Feu de Bois är en pizzeria i 13:e arrondissementet i Paris med en stor vedeldad ugn som syns från matsalen. Pizzorna gräddas vid hög värme och får en knaprig kant med lätt brända kanter.
Restaurangen för neapolitanska pizzatillverkningstekniker till Paris samtidigt som den utövar den långvariga traditionen av vedeldad matlagning från södra Italien.
Denna pizzeria representerar integrationen av italienska kulinariska traditioner i det franska matlandskapet och erbjuder en autentisk medelhavsupplevelse.
Restaurangen ligger nära flera tunnelbanestationer och är lätt att nå med kollektivtrafik. Priserna är måttliga och den avslappnade miljön låter gästerna se tillagningen från sina platser.
Varje pizza får individuell uppmärksamhet från skickliga pizzabagare som övervakar tillagningen i den vedeldade ugnen och säkerställer optimal temperaturfördelning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
