Moshi Moshi Miami Beach, Japansk restaurang i Miami Beach, USA
Moshi Moshi Miami Beach är en japansk restaurang på Washington Avenue i Miami Beach som serverar sushi, sashimi och ramen gjorda med färsk fisk och skaldjur. Menyn omfattar både klassiska rullar och egna rätter, och det finns platser vid disken och vid bord inne.
Restaurangen började som en liten sushidisk på Washington Avenue och växte gradvis till ett fullserviceställe med fler platser och ett större kök. Den växte fram tillsammans med nattlivet i Miami Beach och höll till slut öppet till tidiga morgontimmar.
Namnet Moshi Moshi kommer från den japanska telefonhälsningen, vilket ger stället en lekfull och avslappnad känsla från början. Gäster sitter ofta vid den öppna disken för att se kockarna rulla sushi och förbereda skålar, vilket gör måltiden mer som en delad upplevelse än en vanlig middag.
Restaurangen öppnar vid noon och stänger klockan 5 på morgonen, så den passar både för lunch och för mycket sena middagar. Att komma efter midnatt på helger kan innebära en kort väntan, medan vardagskvällar brukar vara lugnare.
Moshi Moshi är en av de mycket få platserna i Miami Beach där du kan beställa färsk sushi klockan fyra på morgonen, vilket gör det till ett vanligt stopp för restauranganställda som slutar sena skift i närheten. Det är inte ovanligt att hitta kockar och servitörer från andra lokala restauranger som äter där efter att deras egna kök har stängt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
