Uncle Julio's Keller Springs, Mexikansk restaurang i Dallas, USA
Uncle Julio's Keller Springs är en mexikansk restaurang i norra Dallas som erbjuder fajitas, enchiladas, tacos och andra traditionella rätter gjorda med färska ingredienser och hemgjorda tortillas. Köket tillagar också soppor, sallader och skaldjursrätter vid sidan av vegetariska alternativ.
Etablissemanget öppnade 1987 och blev känt för drinken Swirl, en blandning av fryst margarita och sangria som satte en standard inom mexikansk restaurang i Dallas. Denna signaturdryck har förblivit central för restaurangens identitet.
Inredningen inkorporerar element av mexikansk konst och arkitektur, med rustik-modern dekoration som speglar traditionellt mexikanskt hantverk.
Restaurangen är öppen dagligen med gratis parkering tillgänglig för alla gäster på plats. Under rusningstider kan det bli fullt, så det rekommenderas att boka i förväg.
Desserten Chocolate Pinata har en teatralisk presentation där gästerna knäcker ett chokladskal för att avslöja färska frukter och churros inuti, ringlade med husets chokladsås. Denna dramatiska servering gör intryck på många gäster.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
